Stiu cat este de greu, mai ales cand esti la dieta, sa gatesti ceva gustos pentru familia ta, din care sa poti si tu manca. Pentru ca sunt intrebata foarte des ce mai mananc si ce mai gatesc, va arat una dintre variantele mele pentru pranz sau cina, usor de facut si foarte satioasa.
Ingrediente:

– un pachet de ciocanele de pui (la mine au fost 9)

– cateva rosii cherry

– coriandru proaspat

– o lingura de ulei de palmier

– o lingurita de turmeric

– sare

– piper

Am preincalzit cuptorul, am dat ciocanelele de pui prin turmeric, sare, piper si ulei de palmier si le-am asezat in tava alaturi de rosiile cherry. Pe deasupra am presarat coriandru proaspat tocat. Am dat tava la cuptor pentru 40 de minute, la 170 de grade. Au iesit demential! Merg de minune cu o salata de varza alba cu otet de mere sau cu salata verde asezonata cu suc de lamaie si putin ulei de masline in ambele variante. Dati pielea la o parte!
Pofta buna! 🙂

20150129_150424