Este ora cinei pentru mine si am ales sa imi fac o salata satioasa, mai ales ca vin de la un antrenament intens din sala de fitness. Pentru ca primesc foarte des intrebari cu privire la ce contine cina mea, haide sa iti spun ce mi-am pus in castron! 🙂 Salata mea are urmatoarele ingrediente:

– salata verde

– o cutie de sardine (daca este in ulei, scurge uleiul si da-le printr-un jet de apa rece)

– 2 linguri de cuscus (in mod normal nu mananc cuscus la cina, dar, cum spuneam, tocmai am tras intens de fiare si am nevoie de ceva carbo)

– 5 masline

– ceapa rosie

– patrunjel

– germeni de lucerna si trifoi rosu

– o lingurita de ulei de canepa

– sucul de la jumatate de lamaie

– piper

– sare roz de Hymalaya

Cuscusul se face rapid si simplu. Am pus cuscus si turmeric intr-un castron si am turnat peste el apa fierbinte, cat sa il acopere. Am lasat 5 minute si …gataaa! Turmericul il folosesc foarte des in bucatarie si este minunat pentru articulatii, pe langa alte multe calitati.

Pofta buna!

ATT_1439916486911_20150818_194432